Les fanons, un filtre vivant
Pas de dents, mais des centaines de lames souples qui filtrent l’eau et retiennent krill et petits poissons : voici le secret alimentaire de la baleine à bosse.
Manger sans dents : le principe du filtre
La baleine à bosse engouffre d’énormes volumes d’eau chargés de proies, puis pousse l’eau dehors à travers ses fanons : les proies restent piégées sur la frange interne.
Faits de kératine, les fanons sont souples et frangés, formant un tamis d’une efficacité redoutable.
Les fanons sont faits de kératine, la même matière que nos cheveux et nos ongles.

Engouffrer, puis filtrer
Le ventre plissé se dilate pour avaler l’eau ; la langue la repousse ensuite à travers les fanons, qui retiennent le festin.

Un appétit saisonnier
L’essentiel de l’alimentation a lieu dans les eaux froides riches en proies ; en Polynésie, les baleines vivent surtout sur leurs réserves.
Manger sans dents : le principe du filtre
La baleine à bosse appartient aux cétacés à fanons (mysticètes). À la place de dents, sa mâchoire supérieure porte des centaines de lames de kératine — la même matière que nos ongles et nos cheveux — frangées sur leur face interne. Ce « peigne » forme un tamis vivant.
Le mécanisme est simple et redoutablement efficace : la baleine engouffre un énorme volume d’eau chargé de proies grâce à sa gorge plissée extensible, puis referme la bouche et repousse l’eau à travers les fanons. Le krill et les petits poissons restent piégés sur la frange interne, et sont avalés. Un adulte peut consommer jusqu’à environ 1 360 kg de nourriture par jour en pleine saison d’alimentation, selon WDC.
Des techniques de chasse élaborées
Pour concentrer leurs proies, les baleines à bosse utilisent plusieurs stratégies décrites par NOAA Fisheries, dont le célèbre « filet de bulles » (bubble net feeding) : plusieurs individus soufflent un rideau d’air pour encercler un banc de poissons, puis remontent bouche ouverte à travers le cylindre de bulles. Certaines populations ont développé des variantes régionales de cette technique — un signe de transmission culturelle.
En Polynésie, les baleines se nourrissent peu : elles sont là pour se reproduire et mettre bas, et vivent surtout sur les réserves de graisse accumulées dans les eaux froides.
- Matière des fanons : kératine
- Nombre : plusieurs centaines de lames
- Dents : aucune (mysticète)
- Consommation : jusqu’à ~1 360 kg/jour
- Proies : krill, petits poissons
- Technique phare : filet de bulles
Les baleines à bosse ont-elles des dents ?
Non. Elles filtrent leurs proies à travers des fanons de kératine, contrairement aux cétacés à dents comme les dauphins ou les cachalots.
Qu’est-ce que le « filet de bulles » ?
Une technique de chasse où des baleines soufflent un rideau de bulles pour rassembler un banc de poissons avant de remonter bouche ouverte.
Les baleines mangent-elles à Tahiti ?
Très peu : la Polynésie est une zone de reproduction et de mise bas. Elles vivent sur leurs réserves de graisse.
Sources & références
- NOAA Fisheries — « Humpback Whale », species directory (Megaptera novaeangliae), mis à jour 2026. www.fisheries.noaa.gov/species/humpback-whale
- Whale & Dolphin Conservation (WDC) — « Humpback whale », species guide. us.whales.org/whales-dolphins/species-guide/humpback-whale
- International Whaling Commission (IWC) — « Humpback whale », about whales. iwc.int/about-whales/whale-species/humpback-whale
Les chiffres cités (tailles, poids, durées) sont des ordres de grandeur issus de ces sources de référence ; ils varient selon les individus et les populations. Mana Whale observe les baleines dans le respect du label Whale Watching et des distances réglementaires.
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